الإدارة العلمية للبيوت الزجاجية: دليل عملي لزيادة إنتاجية المحاصيل بأبعاد متعددة

يكمن جوهر زيادة الإنتاج في البيوت المحمية في تلبية المتطلبات البيئية لنمو المحاصيل. يجب تنظيم درجة الحرارة بشكل مختلف حسب الصنف. بالنسبة للمحاصيل المحبة للدفء، يجب أن تتراوح درجة الحرارة نهارًا بين 25 و30 درجة مئوية، وليلاً بين 15 و20 درجة مئوية. أما بالنسبة للمحاصيل المقاومة للبرد، فيجب أن تتراوح درجة الحرارة نهارًا بين 15 و20 درجة مئوية، وليلاً بين 5 و10 درجات مئوية. يتحقق التوازن الديناميكي من خلال التحكم الذكي في درجة الحرارة، وأجهزة التهوية، وشبكات التظليل، وأغطية العزل الحراري. عند نقص الإضاءة، تُستخدم مصابيح LED لنمو النباتات لتكملة الإضاءة، مع استخدام ضوء أزرق بطول موجي 450 نانومتر وضوء أحمر بطول موجي 660 نانومتر. يُنصح بتوفير 4 إلى 6 ساعات من الإضاءة التكميلية خلال مرحلة الشتلات، و8 إلى 10 ساعات خلال مرحلة الإثمار. في الوقت نفسه، يجب تنظيف غشاء البيت المحمي لزيادة معدل نفاذية الضوء. يجب الحفاظ على رطوبة الهواء بين 60% و80%. إذا كانت الرطوبة مرتفعة جدًا، يمكن تهوية التربة وإزالة الرطوبة منها، أو وضع غطاء بلاستيكي. أما إذا كانت منخفضة جدًا، فيُرش الماء لزيادة الرطوبة، ويُستخدم الري بالتنقيط للحفاظ على توازن رطوبة التربة.

​

2. تحسين إدارة الزراعة

ينبغي حرث التربة بعمق وخلطها بسماد عضوي متحلل جيدًا وعوامل ميكروبية. يجب اعتماد تناوب المحاصيل أو ترك الأرض بورًا أو تطهيرها لتجنب عوائق الزراعة المتواصلة. ينبغي أن يتبع استخدام الماء والسماد مبدأ "كميات قليلة على فترات متعددة". يُنصح باستخدام الري بالتنقيط مع الأسمدة القابلة للذوبان في الماء. يجب التركيز على الأسمدة النيتروجينية خلال مرحلة الشتلات، وزيادة الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية خلال مرحلتي الإزهار والإثمار لتكملة التربة والعناصر النزرة. يجب تقليم النباتات في الوقت المناسب وإزالة الأوراق المريضة والقديمة. بالنسبة للمحاصيل المتسلقة، يجب إنشاء تعريشات باستخدام الكروم المعلقة. يجب أن تكون كثافة الزراعة بحيث لا تتداخل الأوراق، وذلك لتحقيق الاستخدام الأمثل لكل وحدة مساحة.

3. تعزيز الوقاية من الآفات والأمراض ومكافحتها

التزم بمبدأ "الوقاية أولاً والمكافحة الشاملة"، واختر أصنافًا مقاومة للأمراض والآفات، ونفّذ دورة زراعية مناسبة، وحافظ على نظافة الحقول. يمكن تحقيق المكافحة الفيزيائية من خلال تركيب شبكات مانعة للحشرات بفتحات تتراوح بين 40 و60 فتحة، وتعليق ألواح صفراء وزرقاء، واستخدام مصابيح قاتلة للحشرات لجذب الآفات وقتلها. في الصيف، يمكن تعقيم البيوت المحمية بطريقة محكمة الإغلاق عند ارتفاع درجات الحرارة. عند الضرورة، أطلق الحشرات المعادية الطبيعية أو استخدم المبيدات البيولوجية. عندما تكون الآفات والأمراض شديدة، اختر علميًا مبيدات كيميائية منخفضة السمية ومنخفضة المخلفات، والتزم بدقة بفترة الأمان المحددة.

4. الاستفادة من التقنيات الذكية

يُمكن تطبيق نظام مراقبة إنترنت الأشياء لجمع بيانات مثل درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة عبر أجهزة الاستشعار، والتحكم تلقائيًا في الري والإضاءة الإضافية وغيرها من المعدات. تُساهم تقنية الزراعة بدون تربة في الحد من الأمراض التي تنتقل عن طريق التربة. وباستخدام ركائز مثل ألياف جوز الهند والصوف الصخري، وإعداد محاليل مغذية بدقة، ومراقبة قيم الرقم الهيدروجيني والتوصيل الكهربائي بانتظام، يُمكن تحسين معدل استخدام المياه والأسمدة وكفاءة الإدارة، مما يُسهم في زيادة الإنتاجية والجودة.

ختامًا، لزيادة الإنتاج في البيوت المحمية، من الضروري التحكم بدقة في درجة الحرارة والإضاءة والرطوبة، وتحسين إدارة التربة والأسمدة والمياه والنباتات، والحد من خسائر الأمراض من خلال الوقاية والمكافحة البيئية، وتعزيز الجودة والكفاءة بالاستفادة من التقنيات الذكية مثل إنترنت الأشياء والزراعة بدون تربة. ومن خلال اتخاذ تدابير متعددة ومنسقة، لا يمكن تلبية احتياجات نمو المحاصيل فحسب، بل يمكن أيضًا تحسين معدل استخدام الموارد، مما يحقق هدف زراعة البيوت المحمية عالية الإنتاجية والجودة.